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天心種業(yè)劉艷書:我是一個酷愛養(yǎng)豬的人
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發(fā)布時間:
2017-03-23
【概要描述】導(dǎo)語3月18日,由國家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟和湖南省養(yǎng)豬協(xié)會主辦的《湖南首屆規(guī)?;i場生產(chǎn)效率提升沙龍》在長沙舉行,作為湖南省養(yǎng)豬協(xié)會會長、會議的東道主之一劉艷書會長于百忙中在岳麓山能量谷接受了哼哼會的專訪,針對天心種業(yè)的歷史、發(fā)展規(guī)劃、管理及湖南養(yǎng)豬4.0等話題進(jìn)行了一番交流與探討,讓我們更深切的了解了一位倡導(dǎo)快樂養(yǎng)豬、專注養(yǎng)豬的快樂養(yǎng)豬人。?劉艷書湖南天心種業(yè)股份有限公司董事長湖南省養(yǎng)豬協(xié)會
導(dǎo)語
3月18日,由國家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟和湖南省養(yǎng)豬協(xié)會主辦的《湖南首屆規(guī)?;i場生產(chǎn)效率提升沙龍》在長沙舉行,作為湖南省養(yǎng)豬協(xié)會會長、會議的東道主之一劉艷書會長于百忙中在岳麓山能量谷接受了哼哼會的專訪,針對天心種業(yè)的歷史、發(fā)展規(guī)劃、管理及湖南養(yǎng)豬4.0等話題進(jìn)行了一番交流與探討,讓我們更深切的了解了一位倡導(dǎo)快樂養(yǎng)豬、專注養(yǎng)豬的快樂養(yǎng)豬人。

劉艷書
湖南天心種業(yè)股份有限公司董事長
湖南省養(yǎng)豬協(xié)會會長
湖南天心種業(yè)股份有限公司擁有將近40年專業(yè)育種歷史,于2012年10月榮膺農(nóng)業(yè)部國家生豬核心育種場。是國內(nèi)最早的規(guī)模化、集約化的專業(yè)育種公司,也國內(nèi)最大的種豬生產(chǎn)企業(yè)之一。
產(chǎn)業(yè)融合是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路
我們湖南要從養(yǎng)豬大省打造成養(yǎng)豬強(qiáng)省,一定要進(jìn)行產(chǎn)業(yè)融合。產(chǎn)業(yè)融合要有縱向和橫向兩個方面的融合,即產(chǎn)業(yè)上下游要聯(lián)合,教育、科研、媒體、培訓(xùn)、服務(wù)等也要進(jìn)行融合。過去我們一直倡導(dǎo)木桶理論—短板理論,現(xiàn)在我特別提倡一種新的木桶理論—長板理論,就是讓自己長板更長,找某些方面比自己更優(yōu)的人合作,一起打造木桶,讓自己的短板不再是短板,合作不是拉郎配,互補(bǔ)共贏是合作的基礎(chǔ)。

湖南天心種豬場外景
天心種業(yè)的發(fā)展之道:以人為本
過去規(guī)?;B(yǎng)豬,以國企為主,主要有四大板塊,外貿(mào)板塊、畜牧板塊、糧食板塊、監(jiān)獄板塊。起源于計(jì)劃經(jīng)濟(jì),發(fā)展于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)和市場經(jīng)濟(jì),最后沒落于市場經(jīng)濟(jì),所以現(xiàn)在很多的國有養(yǎng)殖企業(yè)都倒下了,但天心能生存下來,這是一個奇跡。
說到天心種業(yè)這么多年的發(fā)展,最關(guān)鍵的還是人,我在跟很多人的交流過程中,一直強(qiáng)調(diào)著,國企員工不是包袱而是財(cái)富。有些體制機(jī)制比較落后的國企,很多員工可能干多干少一個樣,干好干壞一個樣,所以員工就會產(chǎn)生惰性等一系列的負(fù)面問題,這是因?yàn)槠髽I(yè)沒有制定合理的體制機(jī)制,其實(shí)國企絕大多數(shù)的員工素質(zhì)都非常高。
合適的人要用到合適的崗位,體制機(jī)制不是最關(guān)鍵的問題,關(guān)鍵是誰來做,做什么,怎么做的問題。人要做自己喜歡的事情,做事才會專注、用心,才會做好、快樂,就像我,我養(yǎng)豬,我快樂。
再有,有一個合理的機(jī)制。一個企業(yè)要經(jīng)營好,一定是機(jī)制加管理。光靠思想工作,管理是不夠的,做好一件事情,獲得合理的回報(bào),員工要有回報(bào)才能有動力去做事情,這就是機(jī)制?;貓?bào)可以是升職、加薪、獎金、表揚(yáng)、培訓(xùn)等。當(dāng)然,光有機(jī)制,沒有好的管理也是不夠的,不能以包代管。

辦公大樓
聚焦種業(yè),做精品種豬
企業(yè)能不能可持續(xù)的發(fā)展健康,企業(yè)定位很重要,天心種業(yè)的近年的定位是聚焦種業(yè),做精品種豬戰(zhàn)略,做到區(qū)域領(lǐng)先,省內(nèi)一流。
通過以下三種合作共贏的方式,整合資源,將戰(zhàn)略落地,達(dá)成目標(biāo)。
通過湖南生豬育種產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目的建設(shè),加強(qiáng)與省農(nóng)委系統(tǒng)的合作,整合政府資源。
通過平臺,跟湖南農(nóng)大、華南農(nóng)大、中山大學(xué)等高校專家教授合作,整合技術(shù)資源。
通過其他大型養(yǎng)殖企業(yè)參股公司,整合市場資源。

湖南天心種豬場內(nèi)景
天心管理的四大特色
管理很重要,好的管理機(jī)制才能留住人才,天心在管理上有以下幾個特色。
全員績效管理,通過天心多年的累積和沉淀,是非常成功的一種模式,天心種業(yè)所有員工的待遇都是基本工資(崗位)+半年績效(生產(chǎn)性能/成本控制)+年度績效(盈利)。
全民預(yù)算管理,預(yù)算管理有兩條線,第一個是年度財(cái)務(wù)預(yù)算,第二個是月度資金預(yù)算。
對標(biāo)管理:通過標(biāo)準(zhǔn)化流程管理,結(jié)合自身數(shù)據(jù),進(jìn)行對標(biāo)管理。
信息化管理,10年我們就開始導(dǎo)入管理系統(tǒng),信息化管理可以提高管理效率,堵死管理漏洞,降低管理成本。

劉艷書 董事長
打造商品豬的領(lǐng)先模式
天心目前有10個分子公司,16個豬場,分布在湖南和河南,近期發(fā)展主要還是在湖南。在聚焦種業(yè)的為主的前提下,啟動商品豬版塊的飼養(yǎng)。商品豬版塊:通過啟動四大區(qū)域商品豬版塊的飼養(yǎng)(以臨澧和漢壽為主的湘北區(qū)域,以永州和湘潭為主的湘中區(qū)域,以桂陽和宜章為主的湘南區(qū)域,以攸縣為主的湘東區(qū)域),爭取三年內(nèi)達(dá)到4萬頭母豬,年出欄達(dá)到一百萬頭。采用集約化的母豬場(輕資產(chǎn)發(fā)展模式)+標(biāo)準(zhǔn)化(存欄>2000頭)、生產(chǎn)化的育肥基地相結(jié)合的養(yǎng)殖模式。
四化:飼喂自動化、環(huán)控智能化、管理信息化、廢棄物資源化
兩型:資源節(jié)約型、環(huán)境友好型
湖南養(yǎng)豬4.0時代
我們現(xiàn)在提倡工業(yè)4.0和養(yǎng)豬業(yè)4.0,湖南養(yǎng)豬也要走向4.0時代,對于4.0大家有不同的看法。2017年最熱的幾個詞:創(chuàng)新、工匠、精準(zhǔn)。湖南新一屆政府的口號:創(chuàng)新引領(lǐng),開放崛起。所以我覺得湖南養(yǎng)豬也要按照這個去落實(shí)這個發(fā)展理念。
從大的層面上講:市場的剛性需求最重要,養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)是個陽光產(chǎn)業(yè),中國人對于豬肉的需求不會隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而減少反而會提高,比如港澳臺三個地區(qū)的人均豬肉消費(fèi)水平在40kg以上,大陸人均豬肉消費(fèi)水平也能達(dá)到這個數(shù)之后,那么現(xiàn)有五千萬噸豬肉的需求還會提升。國家一直在保護(hù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),加入世貿(mào)組織之后,關(guān)稅壁壘已經(jīng)開放,現(xiàn)在是國家通過非關(guān)稅壁壘在保護(hù)我們的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),我們現(xiàn)有豬價是國際上豬肉的兩倍,如果不進(jìn)行改革創(chuàng)新,不進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級,不進(jìn)行供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,很難提升養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的競爭力,其他國家的豬肉涌入中國市場,中國養(yǎng)豬業(yè)就可能會被淘汰。

劉艷書 總經(jīng)理
岳麓山能量谷
要轉(zhuǎn)型升級,我們就提出了養(yǎng)豬4.0。養(yǎng)豬4.0要解決幾大問題,第一個就是人的問題,誰來給你養(yǎng)豬?如何去保證養(yǎng)豬人的幸福生活?怎么去提高養(yǎng)豬人的幸福指數(shù)?所以我提倡自動化,能用機(jī)器解決的問題就不用人,打造美麗的生態(tài)農(nóng)場,將單位環(huán)境建設(shè)成比家里環(huán)境更好的所在。
第二個就是解決豬的健康
1. 要有好的健康理念:防比治更為重要
2. 解決兩大環(huán)境:
解決大環(huán)境(生物安全):做好生物安全是我們控制疾病最有效的辦法。
解決小環(huán)境(豬賴以生存的環(huán)境):溫度、濕度、空氣質(zhì)量。
第三個就是環(huán)保問題:養(yǎng)豬人不能破壞人家的幸福生活,我認(rèn)為要做好三個事情,確保環(huán)境友好。
減:通過養(yǎng)豬工藝的改革,減少生產(chǎn)環(huán)節(jié)的用水量,達(dá)到減少廢水的排放量的目的。
用:做好廢棄物的資源化利用,種養(yǎng)平衡,循環(huán)經(jīng)濟(jì),有機(jī)肥等。
治:對不能用的地方和時段如南方長期多雨,那就要做好治理,達(dá)標(biāo)排放。
養(yǎng)豬4.0沒有一個固定的模式,需要不斷的完善、不斷的創(chuàng)新。
相信湖南天心種業(yè)有限公司抓住當(dāng)前有利的養(yǎng)豬形勢,苦練內(nèi)功,在改革中前行、在創(chuàng)新中發(fā)展,全力實(shí)施種豬精品戰(zhàn)略和商品豬低成本戰(zhàn)略,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、生態(tài)效益全面、均衡、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展。
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